VIN UDEN PIS: Rødvin & Ost!
Indlægget VIN UDEN PIS: Rødvin & Ost! blev først udgivet på Gastromand.dk. ”Kigger I ikke over til lidt ost og rødvin?” Sådan har mange invitationer lydt på kryds og tværs af kongeriget og senere...
View ArticleVIN UDEN PIS: Nytårstalen 2022
Indlægget VIN UDEN PIS: Nytårstalen 2022 blev først udgivet på Gastromand.dk. Nytåret rummer mange følelser. Det er en afslutning af året, der er gået. For nogle kan det være en lettelse, hvis...
View ArticleVIN UDEN PIS: En VUPPER med det hele
Indlægget VIN UDEN PIS: En VUPPER med det hele blev først udgivet på Gastromand.dk. Så nåede vi til den sidste Vin Uden Pis (på redaktionen kaldet VUP) i denne omgang. Og temaet er det gammelkendte...
View ArticleHvide asparges med hjemmepisket hollandaise
Indlægget Hvide asparges med hjemmepisket hollandaise blev først udgivet på Gastromand.dk. Findes der noget bedre end danske hvide aspages? Egentlig ikke – men hvis du lige kombinerer det med kølig...
View ArticleWashington State – Det ultimative sted i verden at dyrke vin?
Indlægget Washington State – Det ultimative sted i verden at dyrke vin? blev først udgivet på Gastromand.dk. Alle verdens store vinregioner er kendt for noget specifikt. Bordeaux for sine klassiske,...
View Article”Jag längtar til Italien”
Indlægget ”Jag längtar til Italien” blev først udgivet på Gastromand.dk. Sådan skrev den svenske digter, forfatter og komponist, Birger Sjögren lige inden sin død i 1929. Han blev 43 år gammel. Han...
View ArticleVinho Verde: Et vinområde med mange ansigter
Indlægget Vinho Verde: Et vinområde med mange ansigter blev først udgivet på Gastromand.dk. Fra flyvinduet kigger jeg ned over Portugal på vej ind til Porto, Portugals næststørste by og basecamp for...
View ArticleUDVALGT BLANDT MERE END 250 FLASKER: Disse 5 julevine er de bedste igennem tiden
Indlægget UDVALGT BLANDT MERE END 250 FLASKER: Disse 5 julevine er de bedste igennem tiden blev først udgivet på Gastromand.dk. I 9 år i træk har vi kåret Danmarks bedste julevin. Et win-win-win...
View ArticleHjemmelavet gløgg – den for voksne
Indlægget Hjemmelavet gløgg – den for voksne blev først udgivet på Gastromand.dk. Indrømmet, jeg er en sucker for gløgg, glødet vin, glühwein – ja tag bare kaffepunch med i ligningen også! Glem alt om...
View ArticleBeskyttet: At være Gastromand med grøn samvittighed
Indlægget Beskyttet: At være Gastromand med grøn samvittighed blev først udgivet på Gastromand.dk. Der er intet uddrag, da dette er et beskyttet indlæg. Indlægget Beskyttet: At være Gastromand med grøn...
View Article